Madagascar est le plus important pays producteur de vanille au Monde. À lui seul il produit plus de 80% de la production mondiale, et à raison car leur vanille est incontournable. Bien que les débuts de production commerciale proviennent de la petite Ile voisine, l'Île de la Réunion, autrefois appelés Bourbon, Madagascar est rapidement devenue le pôle central de la vanille dans le monde, dépassant même le Mexique, pays d'origine de l'épice merveilleuse.
Toute notre vanille de Madagascar provient de la plantation de Jean-Claude et Mounirah. Pour en savoir davantage, cliquez sur ce lien.